Agriturismo Il Poggio dell'artilla Castiglione in Teverina
 
 Località Il Poggio
 Castiglione in Teverina
 Tel. 0761914900
 Sito: www.poggioartilla.it
 Mail: info@poggioartilla.it

 



 Descrizione:
Il poggio dell’Artilla è un caratteristico agriturismo nel cuore della Tuscia, zona di origine della misteriosa civiltà etrusca, al confine tra Lazio, Umbria e Toscana. È situato nel comune di Castiglione in Teverina, borgo medioevale a 10 Km da Orvieto. Questa particolare posizione offre agli ospiti la possibilità di raggiungere i centri artistici più rilevanti dell’Italia centrale e visitare tanti siti naturalistici e di interesse archeologico.
L'agriturismo è gestito da una sommelier, che non si è limitata a creare una struttura ricettiva ma ha voluto realizzare una vera e propria fattoria didattico-ambientale. Qui è possibile partecipare a laboratori sensoriali (degustazioni guidate di vini e formaggi, tecniche di abbinamento cibo/vino); seguire corsi di preparazione di prodotti di fattoria (succhi, marmellate, liquori, conserve, formaggi, pasta e pane) e corsi di educazione ambientale con particolare riferimento alle erbe officinali ed aromatiche. L'azienda si compone di 7 ha coltivati a oliveto, le cui antiche piante producono un pregiato olio extravergine, e a vigneto. Passeggiando nella proprietà, delimitata in parte da un bosco ricco di vegetazione, si possono osservare suggestive grotte di tufo (presumibilmente del periodo etrusco) in cui è possibile rivivere quelle che erano le condizioni abitative dei contadini del posto fino al dopo guerra.
  

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