Bon Tajer Lentiai
 
 Loc San Gervasio 112/A
 Lentiai
 Tel. 0437 751105
 Sito: www.bontajer.it
 Mail: bontajer@libero.it

 


   Ristorante
   Vendita prodotti tipici

 Descrizione:
Su splendida balconata che osserva la valle del Piave, l'Azienda Agrituristica Bon Tajer rappresenta un luogo sicuro per i cultori del "bello" e del "buono".
Di panorami unici, infatti, il Bon Tajer ne offre almeno tre: quello ambientale, legato alla posizione geografica, in vista delle Dolomiti; quello gastronomico, con una cucina di territorio che privilegia largamente i prodotti aziendali e le tradizioni del luogo; quello artistico, con una taccolta di tajer (taglieri di legno), dipinti e scolpiti da artisti di livello nazionale ed internazionale.
E' quest'ultimo aspetto a caratterizzare l'unicita' del Bon Tajer: alcuni anni fa, un gruppo di amici - insieme a Daniela e Angelo Paganin, titolari dell'azienda - organizzarono un concorso - "Artisti a tavola" - che condusse alla creazione di un primo nucleo di opere d'arte, che fanno mostra di se' alle pareti del locale agrituristico, insieme a tutte quelle che seguirono, fino all'ultimo ciclo di "Incontri l'arte al Bon Tajer".
Sono ormai varie centinaia le opere raccolte in azienda: e' una delizia vederle, mentre altri sensi assaggiano - in stagione - le primule fritte, gli insaccati prodotti rigorosamente dall'azienda agricola, i maltagliati di polenta, gli gnocchi con ricotta affumicata, il formaggio fritto, lo spiedo di carni miste, le crostate di frutta.
Non ci si deve spaventare: il "latte stregato", insieme alle grappe preparate con le erbe locali, risolvono ogni problema di digestione.
E a maggio, la fioritura dei narcisi in Pian de Coltura - a poche centinaia di metri dal Bon Tajer - offre un'ulteriore motivo di attrazione ad un'esperienza di agriturismo tra le piu' significative dell'intera montagna veneta.
 
 
Ristorante: Cucina Tipica Grigliate
 
 
Siti web con riferimenti utili nei dintorni di : Lentiai
 
 
A: BellunoMuseo di Belluno
 
 

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