BOZZO Cantine Donnici Inferiore
 
 C/da Muraglione,10
 Donnici Inferiore
 Tel. +39 0984781894
 Fax. +39 0984781942
 Sito: www.cantinebozzo.it
 Mail: info@cantinebozzo.it

 



 Descrizione:
Da sempre la Calabria è rinomata per la qualità dei suoi vini: nell'VIII sec. a.C. gli antichi Greci, che questa terra chiamavano Enotria ovvero 'Terra del vino' (nome con cui indicavano Calabria e Lucania ovvero l'Italia allora conosciuta), ne offrivano come premio coppe ai vincitori delle Olimpiadi. I più anziani raccontano che, appena nati, gli è stato fatto dal padre il bagno nel vino per rispetto dell'antica usanza spartana che faceva crescere forti e coraggiosi.
Secoli di viticoltura hanno consegnato ai nostri giorni vini generosi e schietti, come la gente che abita queste terre. Vini dal colore intenso, profumo vinoso e sapore armonico.
Il territorio di Donnici esprime pienamente queste particolarità e dal 1975 si fregia del riconoscimento DOC. In questa zona opera dal 2001 la Nostra Azienda che, negli anni, ha saputo conciliare l'innovazione e il miglioramento tecnologico con la tradizione.
In questa terra bruna, nel cuore dei vigneti pregiati della nostra Calabria, i raggi del sole, il profumo dell'aria marina ed il nostro pensiero costante fanno maturare armoniosamente saporite uve bianche e nere dagli acini brillanti. I segreti degli avi sul dosaggio dei diversi tipi d'uva e della fermentazione tumultuosa producono un vino dal colore attraente!
E' così che dalle Cantine Bozzo 'prendono vita' e diffondono le loro fragranze vini rossi, bianchi e rosati: i vini rossi hanno sapore asciutto e corposo e sono adatti ad accompagnare i classici piatti rustici della cucina calabrese; i bianchi hanno sapore delicato e sono indicati con piatti a base di pesce e formaggi freschi; i rosati hanno sapore aromatico e si abbinano a legumi e carni bianche.
  

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