Frantoio Oleario Federico Bonifazi sas Arrone
 
 Via Molabella n. 17
 Arrone
 Tel. 0744388255
 Fax. 0744389448
 Cell. 3495608013
 Sito: www.frantoiobonifazi.it
 Mail: info@frantoibonifazi.it

 



 Descrizione:
L’Azienda Bonifazi si trova in Umbria, ad Arrone (Terni), nella verde Valnerina, all’interno del Parco Fluviale del Nera, in un territorio incontaminato, ricco di tradizioni e sapori. In una zona particolarmente vocata alla coltivazione di Olivi, Cereali e Legumi.
Qui da più di 50 anni la famiglia Bonifazi produce Olio Extra Vergine di Oliva nel pieno rispetto della tradizione.
Ancora oggi, che siamo alla quarta generazione, il frantoio Bonifazi riceve l’apprezzamento dei consumatori per un olio fatto con passione, esperienza e amore; un olio capace di soddisfare i palati più raffinati ed esigenti, ed un mercato sempre più attento alla genuinità ed alla qualità del prodotto.
L’Olio Extra Vergine di Oliva Bonifazi viene prodotto esclusivamente con olive raccolte negli uliveti dell’Azienda stessa, la raccolta avviene mediante brucatura a mano, metodo oneroso e faticoso ma indispensabile per ottenere un prodotto qualitativamente eccellente.
Le olive, successivamente, vengono sistemate in piccole casse in modo che sia totalmente rispettata l’integrità del frutto stesso e inviate al moderno frantoio aziendale, fresche e sane: condizione essenziale per avere un olio dal profumo fruttato e dal sapore caratteristico di oliva; la lavorazione avviene entro le dodici ore dall’arrivo al frantoio.
Unitamente alla produzione di Olio Extra Vergine di Oliva, l’azienda Bonifazi dispone di una vasta gamma di specialità umbre quali Salse tartufate, Creme al tartufo bianco, Bruschette al tartufo, Olii aromatizzati, Tartufi interi, Crema di asparagi, sugo al cinghiale, sugo alla lepre, confetture, lenticchie, farro e tante altre prelibatezze.
L’Azienda Bonifazi è lieta di accompagnare quanti lo desiderano nel magico mondo dell’Olio Extra Vergine di Oliva.
E’ possibile visitare gli uliveti, il frantoio, la linea di imbottigliamento ed il punto vendita aziendale ogni giorno dell’anno compresi i giorni festivi.
 
 
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