Nome della ricetta: 

Insalata Di Spinaci 3^ versione

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Spinaci
 Persone : 4
 Calorie : 268
 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
800 G Spinaci
100 G Pancetta
2 Spicchi Aglio
5 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Insalata Di Spinaci 3^ versione
Mondare gli spinaci eliminando le foglie pił grandi e dure. Lavarli e asciugarli. Strofinare con uno spicchio di aglio le pareti di un'insalatiera e versarvi gli spinaci. Tagliare a dadini la pancetta e farla rosolare in 5 cucchiai d'olio con l'altro spicchio d'aglio tritato. Versare la pancetta con l'olio e l'aglio sugli spinaci, salare, pepare e mescolare bene prima di servire.

 

   

Az. Agr. Palazzi del Papa
Pienza - Siena


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