Nome della ricetta: 

Linguine Alle Acciughe 2^ versione

 Tipo di piatto : Primo
 Ingrediente : Acciughe
 Persone : 4
 Calorie : 431
 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
320 G Pasta Tipo Linguine
200 G Acciughe Sotto Sale
2 Pomodori Maturi
Aglio
Sale
Alcune Foglie Basilico
Poco Olio D'oliva


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Linguine Alle Acciughe 2^ versione
Lavate accuratamente le acciughe e tagliatele a pezzettini. In una padella fate rosolare l'aglio in poco olio, aggiungete i pomodori a dadini, salate e fate cuocere per qualche minuto, quindi aggiungete le acciughe e qualche foglia di basilico tritata. Cuocete le linguine in abbondante acqua salata, scolatele al dente, saltatele nella padella del sugo e servite subito.

 

   

Az. Agr. Palazzi del Papa
Pienza - Siena


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