Nome della ricetta: 

Maccheroni Al Gratin 2^ versione

 Tipo di piatto : Primo
 Ingrediente : Besciamella
 Persone : 6
 Calorie : 545
 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
500 G Pasta Tipo Maccheroni Cotti Molto Al Dente
50 Cl Besciamella
150 G Formaggio Emmenthal Grattugiato
100 G Formaggio Parmigiano
Sale
Pepe
1 Grattatina Noce Moscata
Pangrattato


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Maccheroni Al Gratin 2^ versione
Accendete il forno a 180 gradi. Cuocete i maccheroni molto al dente (se la confezione indica 14 minuti, voi calcolatene 12) e intanto preparate la besciamella aggiungendo per˛ un bicchiere di latte per renderla pi¨ liquida. Scolate, rimetteteli nella pentola di cottura e conditeli bene con la besciamella e i formaggi. Aggiungete una grattatina di noce moscata e, se ce ne fosse bisogno, sale e pepe. Versateli in una pirofila, spolverizzateli con del pangrattato mettendo qua e lÓ qualche fiocchetto di burro. Infornate per 15 minuti fino a quando si sarÓ formata una bella crostina dorata.

 

   

Az. Agr. Palazzi del Papa
Pienza - Siena


Home Chi Siamo Agriturismi e B&B Ricerca con Google Map Prodotti Ricette

La vacanza in agriturismo e' una vacanza all'insegna della natura, al tempo stesso puoi conoscere l'Italia e gustare i sapori della cucina locale. Le strutture iscritte non sono tutti agriturismo, ma possono esserci anche Bed and Breakfast, case vacanze , agricamping, affittacamere, locande ecc. La nostra offerta e' legata fondamentalmente a quei visitatori che non cercano tassativamente un agriturismo oppure un B&B, ma ricercano una struttura a conduzione familiare.