Nome della ricetta: 

Mele Alla Viennese 2^ versione

 Tipo di piatto : Dessert
 Ingrediente : Mele Renette
 Persone : 4
 Calorie : 445
 Origine : Austria


 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
6 Mele Renette
60 G Burro
6 Biscotti Amaretti
100 G Cioccolato Fondente
Pangrattato
Zucchero
1 Bustina Zucchero Vanigliato


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Mele Alla Viennese 2^ versione
Sbucciare le mele, levare il torsolo e tagliarle a fettine. Imburrare una teglia e fare uno strato di mele. Coprirle con zucchero, pangrattato, cioccolato grattugiato, amaretti pestati e burro fuso. Fare un altro strato di mele e proseguire fino ad esaurimento degli ingredienti. Spolverizzare l'ultimo strato con lo zucchero vanigliato e infornare a 180 gradi per circa 30 minuti. Servire tiepido.

 

   

Az. Agr. Palazzi del Papa
Pienza - Siena


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