Nome della ricetta: 

Merluzzo Al Curry 2^ versione

 Tipo di piatto : Pesce
 Ingrediente : Merluzzo
 Persone : 4
 Calorie : 115
 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
400 G Filetti Di Merluzzo
Burro
1 Cucchiaino Curry
25 Cl Latte
1 Cucchiaio Farina
Sale
Pepe


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Merluzzo Al Curry 2^ versione
Mettere il pesce in 1 pirofila imburrata. Sciogliere il curry nel latte, addensarlo con la farina e versarlo sui filetti di merluzzo. Salare, pepare e cuocere in forno coperto per 25 minuti. Bagnare con il latte, se dovesse asciugare troppo.

 

   

Az. Agr. Palazzi del Papa
Pienza - Siena


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