Nome della ricetta: 

Minestra Bretone 2^ versione

 Tipo di piatto : Primo
 Ingrediente : Petto Di Pollo
 Persone : 4
 Calorie : 526
 Origine : Francia


 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
200 G Riso
1 Petto Di Pollo
2 Patate
2 Carote
1 Rapa
1 Zucchina
200 Cl Brodo Vegetale
100 G Pisellini Surgelati
Olio D'oliva
Burro
Sale


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Minestra Bretone 2^ versione
Tagliare a dadini le verdure e farle insaporire in burro e olio. Aggiungere il petto di pollo tagliato a dadini e il brodo e cuocere coperto per 1 ora a fuoco basso. Unire il riso e i pisellini e aggiustare di sale. Portare a cottura e servire.

 

   

Az. Agr. Palazzi del Papa
Pienza - Siena


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