Nome della ricetta: 

Peperoni In Agrodolce 5^ versione

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Peperoni
 Persone : 3
 Calorie : 241
 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
1000 G Peperoni Rossi, Peperoni Gialli E Peperoni Verdi
1 Spicchio Aglio
5 Cucchiai Olio D'oliva
2 Cucchiai Aceto Di Vino
Sale
5 Foglie Basilico
2 Cucchiaini Zucchero


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Peperoni In Agrodolce 5^ versione
Far rosolare pochissimo lo spicchio di aglio con l'olio, calare i peperoni tagliati precedentemente a tocchetti medi, salare e fare cuocere per circa 20 minuti a fuoco medio, aggiungere 2 cucchiai di aceto far evaporare e mettere 2 cucchiaini di zucchero, unire 5 foglie di basilico fresco spegnere il fuoco e lasciare riposare 2 ore.

 

   

Az. Agr. Palazzi del Papa
Pienza - Siena


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