Nome della ricetta: 

Pesce Spada Agli Aromi 2^ versione

 Tipo di piatto : Pesce
 Ingrediente : Pesce Spada
 Persone : 4
 Calorie : 313
 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
4 Tranci Pesce Spada (tranci Da 200 G)
1 Spicchio Aglio
100 G Pangrattato
1 Limone
Olio D'oliva Extra-vergine
Salvia
Timo
Rosmarino
Maggiorana
Basilico
Menta
1 Pizzico Sale Marino Integrale
1 Macinata Pepe Bianco


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Pesce Spada Agli Aromi 2^ versione
Mescolare al pangrattato un trito di aglio ed erbette; unire un pizzico di sale ed una macinata di pepe. Panare i tranci di pesce spada con questo composto e adagiarli in una pirofila. Irrorare con olio e una spruzzatina di limone. Infornare per 30 minuti a 200 gradi.

 

   

Az. Agr. Palazzi del Papa
Pienza - Siena


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