Nome della ricetta: 

Piselli Alla Pancetta 2^ versione

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Piselli
 Persone : 4
 Calorie : 302
 Origine : Lazio


 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
500 G Piselli Surgelati
80 G Pancetta Affumicata (fette Da 40 G)
1/2 Cipolla
1 1/2 Dado
2 Cucchiai Olio D'oliva
20 G Burro
Pepe


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Piselli Alla Pancetta 2^ versione
Tritate la cipolla e fatela appassire in una casseruola di coccio con 2 cucchiai di olio e 20 g di burro. Unite la pancetta affumicata tagliata a dadini e fatela rosolare a fuoco medio. Buttate i pisellini ancora surgelati, condite con i dadi sbriciolati, bagnate con mezzo bicchiere di acqua calda, pepate, coprite e cuocete a fuoco basso per 18 minuti, mescolando spesso. Servite i pisellini nel recipiente di cottura.

 

   

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