Nome della ricetta: 

Pollo Ai Peperoni 3^ versione

 Tipo di piatto : Pollame
 Ingrediente : Pollo
 Persone : 6
 Calorie : 312
 Origine : Lazio


 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
1 Pollo Pulito E Tagliato Pezzi
4 Peperoni
5 Pomodori Da Sugo
1 Cipolla Tritata
1 Bicchiere Vino Bianco Secco
Olio D'oliva
Aglio
Sale
Pepe


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Pollo Ai Peperoni 3^ versione
Rosolate il pollo in padella cone metÓ cipolla e poco olio. Quando avrÓ preso colore sfumate col vino, aggiustate di sale e pepe ed unite l'aglio quando il vino sarÓ evaporato aggiungete i pomodori, abbassate il fuoco e lasciate cuocere. Se il sugo dovesse asciugare troppo, aggiungete un po' d'acqua. In un tegame, cuocete i peperoni puliti e tagliati a pezzi con cipolla, sale e pepe, quando il pollo sarÓ tenero, aggiungete i peperoni, lasciate insaporire per qualche minuto e servite.

 

   

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