Nome della ricetta: 

Pomodori Al Forno 4^ versione

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Pomodori
 Persone : 4
 Calorie : 258
 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
800 G Pomodori Da Riso
50 G Mollica Sbriciolata Di Pane Raffermo
3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
100 G Mozzarella Fiordilatte Ben Sgocciolata
Sale
Pepe Bianco
Prezzemolo


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Pomodori Al Forno 4^ versione
Pulire i pomodori asportando la calotta e svuotandoli dei semi; scavare la polpa e frullarla con la sua acqua e la mollica unendo l'olio e il prezzemolo tritato; unirvi il fior di latte tagliato a dadini, aggiustare di sale e pepe. Riempire col composto i pomodori e infornare a 180 gradi per 30 minuti.

 

   

Az. Agr. Palazzi del Papa
Pienza - Siena


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