Nome della ricetta: 

Raviolini Al Prezzemolo 2^ versione

 Tipo di piatto : Primo
 Ingrediente : Prezzemolo
 Persone : 4
 Calorie : 457
 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
400 G Pasta Tipo Raviolini Di Carne
60 G Burro
1 Mazzo Prezzemolo
2 Spicchi Aglio
Formaggio Grana Grattugiato


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Raviolini Al Prezzemolo 2^ versione
Lavare, asciugare e tritare il prezzemolo. Fondere il burro con l'aglio e levare l'aglio appena comincia a imbiondire. Unire il prezzemolo al burro fuori dal fuoco. Lessare i raviolini in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con il burro e prezzemolo e il grana. Mescolare bene e servire.

 

   

Az. Agr. Palazzi del Papa
Pienza - Siena


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