Nome della ricetta: 

Asparagi Gratinati 3^ versione

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Asparagi
 Persone : 4
 Calorie : 150
asparagi-gratinati.jpg
 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
Asparagi Freschi
Alcuni Riccioli Burro
Panna Da Cucina Liquida
Poco Pangrattato
Sale
Pepe


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Asparagi Gratinati 3^ versione
Spuntate gli asparagi, lavateli pił volte con molta cura e lessateli per pochi minuti in acqua salata. Scolateli quasi al dente e sistemateli in una pirofila unta di burro e cosparsa di panna. Copriteli con altra panna, aggiungete riccioli di burro, pepe e spolverizzateli con poco pangrattato. Dopodichč, infornateli per circa 15 minuti a 200 gradi. Serviteli subito caldi.

 

   

Az. Agr. Palazzi del Papa
Pienza - Siena


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