Nome della ricetta: 

Spaghetti Aglio, Olio E Peperoncino 2^ versione

 Tipo di piatto : Primo
 Ingrediente : Aglio
 Persone : 4
 Calorie : 481
 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
350 G Pasta Tipo Spaghetti
2 Spicchi Aglio
80 G Olio D'oliva
1/2 Peperoncino
1 Ciuffo Prezzemolo
Sale


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Spaghetti Aglio, Olio E Peperoncino 2^ versione
In un tegamino, scaldate l'olio e, a fuoco dolce, soffriggetevi l'aglio tagliato a fettine sottili e il peperoncino sminuzzato. Quando l'aglio ha preso un deciso colore dorato, salate appena e spegnete. Ritirate, aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato. Lessate gli spaghetti al dente, scolateli e conditeli caldi. Vini di accompagnamento: Gavi DOC, Frascati “Secco” DOC, Leverano Bianco DOC.

 

   

Az. Agr. Palazzi del Papa
Pienza - Siena


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