Nome della ricetta: 

Triglie Al Limone 2^ versione

 Tipo di piatto : Pesce
 Ingrediente : Triglie
 Persone : 4
 Calorie : 411
 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
800 G Triglie
25 G Capperi
1/2 Bicchiere Vino Bianco
1/2 Bicchiere Olio D'oliva
2 Limoni
Prezzemolo
Sale


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Triglie Al Limone 2^ versione
Sventrare, squamare, lavare le triglie e metterle in un tegame con l'olio, i capperi, il vino, il prezzemolo tritato e il succo dei limoni. Far cuocere a fuoco moderato per circa 15 minuti, regolare di sale e servire con il sugo di cottura.

 

   

Az. Agr. Palazzi del Papa
Pienza - Siena


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