Nome della ricetta: 

Triglie Al Pomodoro 3^ versione

 Tipo di piatto : Pesce
 Ingrediente : Triglie
 Persone : 6
 Calorie : 457
 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
12 Triglie
500 G Pomodori Pelati
1 Cipolla
3 Spicchi Aglio
Olio D'oliva Extra-vergine
Rosmarino
Prezzemolo Tritato
Peperoncino
Sale
Pepe


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Triglie Al Pomodoro 3^ versione
Pulite le triglie. Squamatele, lavatele e asciugatele. Fate soffriggere l'aglio tritato, il prezzemolo, la cipolla e il rosmarino. Dopo qualche minuto aggiungete i pomodori tagliati a pezzi. Quando il sugo comincia a rapprendersi aggiungete le triglie. Lasciate cuocere a fuoco lento. Volendo potete aggiungere un peperoncino.

 

   

Az. Agr. Palazzi del Papa
Pienza - Siena


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