Nome della ricetta: 

Zuppa Di Fagioli 2^ versione

 Tipo di piatto : Primo
 Ingrediente : Fagioli
 Persone : 4
 Origine : Lazio


 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
Fagioli
Pane Raffermo
Cipolla
Pomodoro
Olio D'oliva
Sedano
Sale


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Zuppa Di Fagioli 2^ versione
Versare in una pentola l'olio, il pomodoro, la cipolla, il sedano ed il sale, far soffriggere, aggiungere dell'acqua in quantità sufficiente a far cuocere i fagioli. A cottura ultimata la zuppa viene versata in una grossa terrina ove precedentemente si è disposto il pane raffermo tagliato a tocchetti.

 

   

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