Nome della ricetta: 

Zuppa Di Fave 2^ versione

 Tipo di piatto : Primo
 Ingrediente : Fave
 Persone : 6
 Calorie : 854
 Origine : Lazio


 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
1000 G Fave Fresche GiÓ Sgusciate (o Fave Secche A Bagno Un'intera Notte)
2 Cipolle
40 G Strutto
1500 G Pane Giallo


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Zuppa Di Fave 2^ versione
Mettere a cuocere le fave solo con l'acqua. A metÓ cottura aggiungere il soffritto di strutto e cipolla e lasciare insaporire. Preparare intanto le fettine di pane giallo in una insalatiera, versarci sopra le fave con tutto il brodo di cottura, lasciar riposare per qualche minuto e poi servire.

 

   

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