Nome della ricetta: 

Carote Stufate 2^ versione

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Carote
 Persone : 4
 Calorie : 136
 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
500 G Carote
50 G Burro
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Prezzemolo Tritato
Sale
Pepe


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Carote Stufate 2^ versione
Raschiare, pulire le carote e tagliarle a dischetti. Metterle a soffriggere nel burro con il prezzemolo tritato, sale e pepe. Appena rosolate, bagnarle con il vino bianco e farle finire di cuocere, aggiungendo, se necessario, qualche cucchiaio d'acqua.

 

   

Az. Agr. Palazzi del Papa
Pienza - Siena


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