Nome della ricetta: 

Carote Vichy 3^ versione

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Carote
 Persone : 4
 Calorie : 193
 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
1000 G Carote
60 G Burro
25 G Zucchero
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Finemente
Sale


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Carote Vichy 3^ versione
Tagliare le carote a fiammifero, metterle in pentola, coprirle a filo di acqua, unire il sale, lo zucchero e il burro a pezzetti. Cuocere a fuoco moderato fino a quando l'acqua sarÓ quasi completamente evaporata. Far insaporire ancora un poco, quindi spolverizzare con prezzemolo e servire subito.

 

   

Az. Agr. Palazzi del Papa
Pienza - Siena


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