Nome della ricetta: 

Carré Di Maiale Al Forno 2^ versione

 Tipo di piatto : Carne
 Ingrediente : Maiale
 Persone : 4
 Calorie : 1,407
 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
1000 G Carré Di Maiale
200 G Lardo Affumicato
6 Wurstel
1000 G Cavoli
50 G Strutto


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Carré Di Maiale Al Forno 2^ versione
Mettete la carne nel forno per 40 minuti. Intanto pulite i cavoli, fateli bollire e metteteli in una casseruola con lo strutto, aggiungendo il lardo tagliato a pezzettini e i wurstel. Unite la carne alla salsa e lasciate cuocere per altri 40 minuti. Servite la carne al centro di un vassoio con intorno i cavoli e i wurstel.

 

   

Az. Agr. Palazzi del Papa
Pienza - Siena


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