Nome della ricetta: 

Cavolfiore Gratinato 3^ versione

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Cavolfiore
 Persone : 4
 Calorie : 145
 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
1 Cavolfiore
1 Tazza Besciamella
40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Cavolfiore Gratinato 3^ versione
Pulire il cavolfiore, lavarlo, lessarlo in acqua bollente salata, scolarlo e metterlo in una pirofila imburrata. Versare la besciamella, mettere dei fiocchetti di burro, cospargere di parmigiano, far gratinare in forno e servire.

 

   

Az. Agr. Palazzi del Papa
Pienza - Siena


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