Nome della ricetta: 

Cipolle Al Forno 2^ versione

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Cipolle
 Persone : 4
 Calorie : 177
 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
4 Cipolle
4 Cucchiai Pangrattato
2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Manciata Prezzemolo
2 Cucchiaini Uvetta Sultanina
1 Cucchiaio Pinoli
Olio D'oliva
Sale
Pepe


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Cipolle Al Forno 2^ versione
Togliere alle cipolle la pellicola esterna e gli involucri pił duri. Tagliarle a metą in senso orizzontale e scavarle. Disporre le cipolle in una teglia unta. Tritare la loro polpa con il prezzemolo. Metterla in una ciotola e unirvi il formaggio, il pangrattato, l'uvetta precedentemente bagnata, pinoli, sale, pepe e mescolare gli ingredienti. Mettere un cucchiaio di ripieno in ciascuna scodellina di cipolla, irrorare con olio, mettere in forno per 40 minuti a 180 gradi.

 

   

Az. Agr. Palazzi del Papa
Pienza - Siena


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