Nome della ricetta: 

Cipolle Fritte 5^ versione

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Cipolle
 Persone : 4
 Calorie : 408
 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
1000 G Cipolle
100 Cl Latte
Farina 00
Abbondante Olio Per Friggere
Sale


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Cipolle Fritte 5^ versione
Pulire le cipolle e tagliarle a rondelle sottili, metterle in una terrina e coprirle di latte lasciandole a bagno per 30 minuti. Scolarle, asciugarle ed infarinarle. Metterle poi a friggere poche alla volta in abbondante olio bollente. Toglierle quando si sarÓ formata una crosticina dorata e salarle un pochino.

 

   

Az. Agr. Palazzi del Papa
Pienza - Siena


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