Nome della ricetta: 

Crema Scozzese 3^ versione

 Tipo di piatto : Dessert
 Ingrediente : Brandy
 Persone : 4
 Calorie : 315
 Origine : Regno Unito


 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
1 Cucchiaino Marmellata Di Arance
1 Bicchiere Brandy
Alcuni Cucchiai Zucchero
1 Limone (succo)
25 Cl Panna Montata


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Crema Scozzese 3^ versione
Sciogliere la marmellata con il brandy, zuccherare a piacere, aggiungere il limone e la panna montata. Mescolare leggermente per ben amalgamare gli ingredienti. Disporre la crema in 4 coppe da porre in frigo per almeno un'ora prima di servire con wafer o sfogliatine. Secondo i gusti si puņ diminuire la dose di brandy e aumentare quella di panna.

 

   

Az. Agr. Palazzi del Papa
Pienza - Siena


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