Nome della ricetta: 

Crostata Di Ricotta 5^ versione

 Tipo di piatto : Dessert
 Ingrediente : Ricotta
 Persone : 4
 Calorie : 444
 Origine : Lazio


 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
600 G Ricotta
1 Tazza Panna Da Cucina
3 Cucchiai Farina Bianca
2 Uova Intere
100 G Prosciutto Cotto Tagliato A Dadini
Sale
1 Pizzico Pepe
Burro
Pasta Sfoglia


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Crostata Di Ricotta 5^ versione
Per il ripieno, mescolare in una terrina la ricotta, la panna, la farina, le uova, il prosciutto cotto e aggiungere il sale e il pepe (fate attenzione che l'impasto non sia troppo liquido, in quel caso si deve aggiungere un altro cucchiaio di farina). Foderare una teglia rotonda precedentemente imburrata con la pasta sfoglia, riempire con l'impasto e ricoprire il tutto con ulteriore pasta sfoglia facendola aderire ai bordi. Cuocere in forno 200 gradi per un'ora circa.

 

   

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