Nome della ricetta: 

Fagioli All'uccelletto 4^ versione

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Fagioli
 Persone : 4
 Calorie : 349
 Origine : Lazio


 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
500 G Fagioli Sgusciati
2 Spicchi Aglio
2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro
3 Foglie Salvia
Abbondante Olio D'oliva
Sale
Pepe


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Fagioli All'uccelletto 4^ versione
Fate lessare i fagioli, poi scolateli e metteteli in una teglia dove avrete fatto rosolare nell'olio abbondante gli spicchi di aglio che poi toglierete. Fate assaporare i fagioli e unitevi infine la salsa di pomodoro stemperata in una tazza di acqua. Unite anche le foglie di salvia, salare e pepare e lasciate cuocere piano fino a che i fagioli si trovino in una salsa non troppo liquida e ben cotta. Ci vorrÓ almeno mezz'ora di cottura.

 

   

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