Nome della ricetta: 

Finocchi All'aceto 2^ versione

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Finocchi
 Persone : 4
 Calorie : 71
 Ingredienti: cosa serve per la ricetta:
8 Finocchi
1 Cipolla
Burro
2 Cucchiai Aceto Di Vino
1 Cucchiaio Aceto Balsamico
Brodo Vegetale
Sale
Pepe


 
 Descrizione, come preparare la ricetta: Finocchi All'aceto 2^ versione
Mondare i finocchi e tagliarli a fette. Lavarli e asciugarli bene. Farli insaporire nel burro con la cipolla tritata. Spruzzarli con 2 cucchiai di aceto di vino e 1 di aceto balsamico. Salarli, peparli, bagnarli con il brodo e cuocerli per circa 35 minuti.

 

   

Az. Agr. Palazzi del Papa
Pienza - Siena


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