Nome della ricetta: 

Agnello Saporito

 Tipo di piatto : Carne
 Ingrediente : Agnello
 Persone : 4
 Calorie : 268
 Ingredienti della ricetta:
1000 G Cosciotto D'agnello Tagliato A Pezzi
Olio D'oliva
1 Cipolla
4 Pomodori Pelati
1 Spicchio Aglio
Salvia
Sale
Pepe


 
 Descrizione della ricetta:
Nell'olio caldo, insaporito con lo spicchio d'aglio sbucciato e spremuto con l'apposito utensile, far rosolare, a fuoco vivo, i pezzi di agnello, rigirandoli con 1 paletta. Unire la cipolla sbucciata e tagliata a fettine sottili; quando sarÓ morbida, unire i pomodori tritati e la salvia lavata. Salare e pepare. Far cuocere l'agnello per circa 1 ora, unendo di tanto in tanto qualche cucchiaio di acqua calda.

 

  Cerchi casa ? Visita il sito www.cercarcasa.it
cercarcasa
 

   Informazioni utili


Agriturismo, agriturismi, vino, vini, olio, frutta, verdura