Nome della ricetta: 

Aragosta Alla Catalana

 Tipo di piatto : Pesce
 Ingrediente : Aragosta
 Persone : 4
 Origine : Spagna
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 Ingredienti della ricetta:
Aragosta
Sale
Cipolle Dolci Novelle
Pomodori
Ruchetta
Olio D'oliva
Aceto Di Vino


 
 Descrizione della ricetta:
Bollire in acqua salata l'aragosta, tagliarla e servirla su un letto di cipolle dolci novelle, pomodori e ruchetta, condendo con olio e aceto.

 

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