Nome della ricetta: 

Arrosto Di Maiale

 Tipo di piatto : Carne
 Ingrediente : Maiale
 Persone : 6
 Calorie : 458
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 Ingredienti della ricetta:
1000 G Filetto Di Maiale (o Lombo Di Maiale)
Rosmarino
1 Spicchio Aglio
Erbe Aromatiche
Sale
Pepe


 
 Descrizione della ricetta:
Prendete la carne, soffregatela con un telo umido, poi strofinatela con aglio, sale e pepe, steccatela con rametti di rosmarino e altre erbe aromatiche. Nella pentola fatta scaldare precedentemente appoggiate la carne, fatela rosolare bene da tutti i lati, coprite e lasciate cuocere per 30 minuti da una parte e 30 minuti dall'altra.

 

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