Nome della ricetta: 

Bistecche Alla Greca

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Soia
 Persone : 4
 Calorie : 381
 Origine : Grecia


 Ingredienti della ricetta:
4 Bistecche Di Soia
1 Cucchiaio Formaggio Grana
1 Pizzico Prezzemolo Tritato
1 Bicchiere Vino Bianco
Burro
Sale
Pepe
Brodo
Olio D'oliva


 
 Descrizione della ricetta:
Dopo aver ammollato le bistecche come da istruzioni sulla confezione, mettere in una scodella il formaggio con il prezzemolo, sale e pepe e mescolare. Nella padella mettere un pezzetto di burro ed un po' d'olio; aggiungere le bistecchine con il preparato di formaggio e prezzemolo ed aggiungere il vino. Cuocere 20 minuti circa aggiungendo sempre un po' di brodo per ottenere una buona salsina.

 

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