Nome della ricetta: 

Braciole Piccanti

 Tipo di piatto : Carne
 Ingrediente : Maiale
 Persone : 4
 Calorie : 638
 Ingredienti della ricetta:
4 Braciole Di Maiale
1/2 Peperoncino Rosso
2 Spicchi Aglio
4 Cucchiai Olio D'oliva
Vino Bianco Secco
1 Presa Sale


 
 Descrizione della ricetta:
In una larga padella antiaderente far scaldare bene l'olio con gli spicchi d'aglio sbucciati, interi e il peperoncino. Adagiarvi le braciole, insaporirle con 1 presa di sale e cuocerle per 10 minuti, spruzzandole con un po' di vino bianco e rivoltandole un paio di volte con 1 paletta. Trasferirle su 1 piatto da portata, irrorarle con il loro fondo di cottura e servirle subito.

 

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