Nome della ricetta: 

Brodo Di Carne

 Tipo di piatto : Primo
 Ingrediente : Carne
 Persone : 1
 Calorie : 142
 Ingredienti della ricetta:
100 G Carne Magra (vitello, Pollo O Coniglio)
400 G Acqua
1 Carotina
1 Gambo Sedano


 
 Descrizione della ricetta:
Mettete la carne in una casseruola con l'acqua fredda e portate lentamente ad ebollizione. Aggiungete le verdure, mondate, lavate e tagliate a pezzetti, coprite e lasciate sobbollire per un paio d'ore. Fate raffreddare e filtrate il brodo.

 

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