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 | Nome della ricetta: Brodo Di Carne |
| Tipo di piatto : | Primo | | Ingrediente : | Carne | | Persone : |  1 | | Calorie : | 142 |
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| | Ingredienti della ricetta:
100 G Carne Magra (vitello, Pollo O Coniglio)
400 G Acqua
1 Carotina
1 Gambo Sedano
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| | | Descrizione della ricetta:
Mettete la carne in una casseruola con l'acqua fredda e portate lentamente ad ebollizione. Aggiungete le verdure, mondate, lavate e tagliate a pezzetti, coprite e lasciate sobbollire per un paio d'ore. Fate raffreddare e filtrate il brodo.
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 | Informazioni utili |
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