Nome della ricetta: 

Budino Greco

 Tipo di piatto : Dessert
 Ingrediente : Semolino
 Persone : 4
 Calorie : 781
 Origine : Grecia


 Ingredienti della ricetta:
200 G Semolino
150 G Burro
1 Cucchiaio Cannella In Polvere
250 G Zucchero
50 Cl Latte


 
 Descrizione della ricetta:
Far sciogliere lentamente il burro in una casseruola. Versare dentro il semolino e far cuocere per due minuti rimescolando continuamente. Versare sul semolino il latte caldo zuccherato e tenere al fuoco per venti minuti sotto coperchio. Versare su un piatto e spolverare con cannella. Servire freddo.

 

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