Nome della ricetta: 

Carote Al Burro

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Carote
 Persone : 4
 Calorie : 161
 Ingredienti della ricetta:
700 G Carote
50 G Burro
1 Uovo Sodo
Sale
Pepe
1 Cucchiaino Zucchero


 
 Descrizione della ricetta:
Lavate e raschiate le carote, tagliatele a fettine e scottatele con un po' di sale. Sciogliete in una padella il burro e metteteci le carote, un po' di sale, pepe e un cucchiaino di zucchero. Lasciate finire la cottura. Disponete le carote in un piatto e guarnite con prezzemolo tritato e con l'uovo sodo a pezzi.

 

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