Nome della ricetta: 

Carote Al Latte

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Carote
 Persone : 4
 Calorie : 36
 Ingredienti della ricetta:
500 G Carote
1 Cipolla
1/2 Dado
Latte
Sale
Burro
Prezzemolo Tritato


 
 Descrizione della ricetta:
Lavare le carote e tagliarle a rondelle. Scottarle 5 minuti in acqua bollente salata e poi scolarle. Affettare la cipolla e farla appassire nel burro. Unire le carote e farle rosolare. Coprire a filo con il latte, aggiungere il dado sbriciolato e cuocere per circa 20-25 minuti. A fine cottura servire cosparse di prezzemolo.

 

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