Nome della ricetta: 

Carote Semplici

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Carote
 Persone : 4
 Calorie : 122
 Ingredienti della ricetta:
500 G Carote
Brodo
50 G Burro
Sale
Pepe


 
 Descrizione della ricetta:
Raschiare le carote, lavarle, tagliarle a fettine e pesarle. Metterle in pentola, coprirle con il doppio del loro peso di brodo e cuocerle piano e scoperto fino a quando tutto il brodo sarÓ evaporato (circa 40 minuti). Infine unire il burro e farlo sciogliere, unire anche il sale e una macinata di pepe. Mescolare molto bene e servire.

 

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