Nome della ricetta: 

Castagnaccio Alla Fiorentina

 Tipo di piatto : Dessert
 Ingrediente : Castagne
 Persone : 4
 Calorie : 437
 Origine : Toscana


 Ingredienti della ricetta:
400 G Farina Di Castagne
3 Cucchiai Zucchero Semolato
2 Cucchiai Uvetta Sultanina
2 Cucchiai Pinoli
1 Rametto Rosmarino Fresco
Burro
Pangrattato
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale


 
 Descrizione della ricetta:
In una terrina mettere la farina di castagne, 4 cucchiai d'olio, lo zucchero ed un po' di sale. Impastare con cura e unire, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno, 900 g d'acqua fredda. Ne dovrÓ risultare una pastella priva di grumi. Imburrare una tortiera, spruzzarla con pangrattato e versarvi la pastella in uno strato di 2 cm di altezza Cospargere la superficie con rosmarino, pinoli e uvetta in precedenza ammorbidita. Distribuirvi 2 cucchiai di olio. Infornare a 200 gradi e cuocere per 50 minuti.

 

  Cerchi casa ? Visita il sito www.cercarcasa.it
cercarcasa
 

 Agriturismo con ristorante nella regione : Toscana
 
AGRISALOTTOCortona (Arezzo)
Agriturismo ApparitaPomarance (Pisa)
Agriturismo b&b IL GIRASOLE DEL TERZUOLOScansano (Grosseto)
Agriturismo Badia FicaroloArezzo (Arezzo)
Agriturismo Bellavista ToscanaLajatico (Pisa)
Agriturismo Biologico IL PARADISO VersiliaSeravezza (Lucca)
Agriturismo BuenaVistaSerravalle Pistoiese (Pistoia)
Agriturismo Castello della PanerettaBarberino Val d'Elsa (Firenze)
Agriturismo Corte BenedettoSan Martino in Colle (Lucca)
Agriturismo Il FruttetoLari (Pisa)
Agriturismo Il GirasoleGrosseto (Grosseto)
Agriturismo Il GreppoMontepulciano (Siena)
Agriturismo Il Melograno di BanditellaGrosseto (Grosseto)
Agriturismo IL RUSTICOGrosseto (Grosseto)
Agriturismo Isola VerdeCerreto Guidi (Firenze)
Agriturismo KarmaMontignoso (Massa)
Agriturismo La Bell' AntigliaManciano (Grosseto)
Agriturismo La ConciaGavorrano (Grosseto)
Agriturismo Le CortiPratolino (Firenze)
Agriturismo Le ForesteSuvereto (Livorno)
Agriturismo MontemezzanoPratovecchio (Arezzo)
Agriturismo Podere BarbaianoVolterra (Pisa)
Agriturismo podere GiudittaSinalunga (Siena)
Agriturismo Pradaccio di SopraPieve Fosciana (Lucca)
Agriturismo Relais il FienileBibbiena (Arezzo)
Agriturismo Riserva di Fizzano di Rocca delle MacieCastellina in Chianti (Siena)
Agriturismo San CarloPomarance (Pisa)
Agriturismo San MicheleMontieri (Grosseto)
Agriturismo SibollaAltopascio (Lucca)
Agriturismo Stella BluAlberese (Grosseto)
Agriturismo Tenuta GreppioliLorenzana (Pisa)
Agriturismo Terra MiaSerravalle Pistoiese (Pistoia)
ARROCCO di TURICCHIRufina (Firenze)
Az. Agr. VILLA TERRENORufina (Firenze)
Azienda Agraria Paola PeruginiSansepolcro (Arezzo)
Azienda Agricola Agriturismo IL MELOGRANOPitigliano (Grosseto)
Azienda Agricola Angela NannoniPontassieve (Firenze)
Azienda Agricola CafaggioAnghiari (Arezzo)
Azienda Agricola Chinca di Francesca Chinca - Agriturismo Il MeloFivizzano (Massa)
Azienda Agricola Il SelvinoTerricciola (Pisa)
Azienda Agricola La Torre di Paolo TintoriBagni di Lucca (Lucca)
Azienda Agricola MarrucolaSan Miniato (Pisa)
Azienda Agricola Pieroni Tiziana Radicondoli (Siena)
Azienda Agricola Podere BarbaianoVolterra (Pisa)
Azienda Agricola San MartinoMontepulciano (Siena)
Azienda Agricola VergelleSan Giovanni D'Asso (Siena)
Azienda Agrituristica Abbacca-lÓ di Sechi DonatellaLucca (Lucca)
Azienda Agrituristica La CasinaCaprese Michelangelo (Arezzo)
Azienda Agrituristica La PalazzinaPalaia (Pisa)
Azienda agrituristica Poggio SassineriMagliano in Toscana (Grosseto)
Azienda Agrituristica SANTA MARIAPienza (Siena)
Azienda bioagrituristica FICARETOSovicille (Siena)
Borgo Giusto AgriturismoBorgo a Mozzano (Lucca)
Casa CheliPontassieve (Firenze)
CASTELLO DI VICCHIOMAGGIOGreve in Chianti FI (Firenze)
Ecoturismo La casa Gialla Chiusdino (Siena)
Fattoria il PraticinoCastelfranco di sopra (Arezzo)
Fattoria VoltronaSan Gimignano (Siena)
Fattorie di Santo PietroSan Gimignano (Siena)
Il Borgo della ColombaFosdinovo (Massa)
Il Santarello sncManciano (Grosseto)
La Letizia Vacanze in CampagnaLucignano (Arezzo)
Montebelli Agriturismo & Contry HotelGavorrano (Grosseto)
Orchidea Bed&BreakfastPalaia (Pisa)
Piombaia-Rossi CantiniMontalcino (Siena)
Podere BelvederePontassieve (Firenze)
Podere gli OlmiCecina (Livorno)
Podere La CasellinaFigline Valdarno (Firenze)
Podere Pian d'acquaioRoccalbegna (Grosseto)
Relais Antica PieveLucignano (Arezzo)
Residence La PergolaCasole d'Elsa (Siena)
SocietÓ Agricola Il Poggiarello s.n.c. di Cappelletti S.&C:Murlo (Siena)
Tenuta Cantagallo e Le FarneteCapraia e Limite (Firenze)
Tenuta La CerbanaPalaia (Pisa)
Villa Toppole S.A.Arezzo (Arezzo)
   Informazioni utili


Agriturismo, agriturismi, vino, vini, olio, frutta, verdura