Nome della ricetta: 

Castagnole Di Carnevale

 Tipo di piatto : Dessert
 Ingrediente : Uova
 Persone : 4
 Calorie : 300
 Origine : Lazio


 Ingredienti della ricetta:
4 Uova
1 Bicchiere Latte
1 Limone (scorza Grattugiata)
8 Cucchiai Zucchero
1 Bicchiere Liquore Sambuca
1 Bustina Lievito Pane Degli Angeli
Farina


 
 Descrizione della ricetta:
In una ciotola si versano tutti gli ingredienti e si amalgamano. Quando l'impasto č pronto, si aggiunge la bustina di 'Pane degli angeli' e si fa lievitare. L'impasto cosė ottenuto viene versato nell'olio bollente sotto forma di palline servendosi di un cucchiaio. Le castagnole sono estratte dall' olio bollente quando appaiono ben dorate e si servono dopo averle cosparse di zucchero a velo.

 

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