Nome della ricetta: 

Conchiglie Al Formaggio

 Tipo di piatto : Primo
 Ingrediente : Formaggio Gorgonzola
 Persone : 4
 Calorie : 745
 Ingredienti della ricetta:
400 G Pasta Tipo Conchigliette
160 G Formaggio Gorgonzola Cremoso
30 G Burro
150 G Panna
Estratto Di Carne
4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
Sale


 
 Descrizione della ricetta:
Mettere su fuoco moderato la panna, il burro, il gorgonzola a pezzetti, il grana, l'estratto di carne e un pizzico di sale e mescolare finché la salsa sarà cremosa e accennerà a bollire. Quando la pasta sarà cotta al dente, scolarla, ma non completamente, e condirla con la salsa.

 

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