Nome della ricetta: 

Coppiette Laziali

 Tipo di piatto : Antipasto
 Ingrediente : Cavallo
 Persone : 4
 Origine : Lazio


 Ingredienti della ricetta:
Sottili Strisce Di Carne Di Cavallo
Peperoncino


 
 Descrizione della ricetta:
Spuntini tradizionali diventano antipasti semplici e gustosi. Tipiche della cucina Laziale sono le rustiche (coppiette): sono sottili strisce di carne di cavallo condite con peperoncino e seccate al sole.

 

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