Nome della ricetta: 

Cosce Di Pollo Al Pompelmo

 Tipo di piatto : Pollame
 Ingrediente : Pollo
 Persone : 4
 Calorie : 634
 Ingredienti della ricetta:
8 Cosce Di Pollo
40 G Burro
1 Rametto Rosmarino
1 Spicchio Aglio
1 Pompelmo
1 Limone
Sale
Pepe


 
 Descrizione della ricetta:
In una casseruola fate rosolare il burro con l'aglio e il rosmarino. Adagiatevi le cosce di pollo e fatele dorare. Regolate di sale e pepe, eliminate l'aglio e bagnate tutto con il succo del pompelmo mischiato al succo del limone. Continuate la cottura per circa 1 ora su fuoco basso e con il coperchio. Servite.

 

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