Nome della ricetta: 

Costolette Di Pollo In Insalata

 Tipo di piatto : Pollame
 Ingrediente : Pollo
 Persone : 4
 Calorie : 197
 Ingredienti della ricetta:
600 G Petto Di Pollo A Fettine
1 Uovo
Pangrattato
Olio Per Friggere
300 G Giardiniera Di Verdure Sott'olio
1 Limone
Sale


 
 Descrizione della ricetta:
Con l'uovo e il pangrattato impanate le fettine di pollo, friggetele in abbondante olio caldo, girandole spesso finché sono ben dorate e croccanti, quindi estraetele e fatele asciugare sulla carta da cucina. Salate. Mentre le costolette cuociono sgocciolate le verdure sott'olio e tagliatele a striscioline regolari. Tagliate anche la carne a striscioline e mettetela in una insalatiera con le verdure. Spruzzate con il succo di limone e mescolate.

 

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