Nome della ricetta: 

Crema Al Prosciutto

 Tipo di piatto : Primo
 Ingrediente : Prosciutto
 Persone : 4
 Calorie : 374
 Ingredienti della ricetta:
100 Cl Brodo
150 G Prosciutto Cotto
50 G Crema Di Riso
2 Uova
2 Cucchiai Panna
Formaggio Grana Grattugiato
Crostini Di Pane


 
 Descrizione della ricetta:
Far bollire il brodo, unire la crema di riso e far cuocere mescolando per 10 minuti. Aggiungere il prosciutto frullato con la panna, i tuorli e il grana. Servire tiepido con i crostini di pane.

 

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