Nome della ricetta: 

Crema D'olive

 Tipo di piatto : Primo
 Ingrediente : Olive
 Persone : 4
 Ingredienti della ricetta:
Olive Kalimata
Olive Nere Di Gaeta
Olive Taggia
Aglio
Peperoncino
Prezzemolo
Olio D'oliva


 
 Descrizione della ricetta:
Saporita e semplice la crema d'olive realizzata frullando 3 tipi diversi di olive (Kalimata, Gaeta e Taggia) con poco aglio, peperoncino e prezzemolo, ammorbidendo l'impasto con olio d'oliva. Si conserva a lungo coperta a filo con olio d'oliva e si usa per condire la pasta.

 

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